Capacitaciones
2017-08-28
Manual de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

DESCRIPCION: Este curso es oficial y es desarrollado por la Alianza de Controles Preventivos para la Inocuidad Alimentaria (Food Safety Preventive Controls Alliance – FSPCA), creada por la FDA; en él se establecen las directrices para dar cumplimiento a los requerimientos de FSMA, en lo que compete al establecimiento de Controles Preventivos y a la formación de Personas Calificadas que sean responsables de los Controles Preventivos dentro de las empresas que exportan alimentos hacia los Estados Unidos.

 

   FECHA: Agosto del 2017

 

   HORA: 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

 

   LUGAR: HOTEL HOLIDAY INN

 

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